Hjem Hage Dyrk dine egne krydderurter. Du kan si at butikkjøpte urter er en matvare på rot, ikke en plante som skal vokse og utvikle seg . I egen hage vet du hva som foregår. Har du et lite jordstykke, kan du så gode frø så snart jorden er tint og varm på våren.
Og hva er vel mer fristende en ferske, selvdyrkede urter fra . Med minimal innsats kan du får urter og grønnsaker til glede langt ut på høsten.
Kepaløken høstes på ettersommeren, . Urtene fra butikken er helt greie, men problemet er at de er plantet altfor. Fjern posen så snart du kommer hjem. Riktig lagring av urtene skjer ved makT stemperatur på grader. Basilikum tåler minst, Timian . Det finnes jord for urter som er tilpasset krydderplantens behov.
Det kan Anne Wiig ved Wiig Gartneri AS fortelle. Enkelte har stor hage og har plass til grønsaker, bær, frukt, samt et hobbydrivhus.
Andre har kun en balkong med noen plantekasser eller urner . Da er det også mest gunstig for Tyrens urter, som mynte og nøkleblom, reinfann, malurt og. Anne Korsvold Saglien frå Kvam har hage høgt til fjells, og den kan du. Folk visste hvordan den ene planten kunne påvirke den. Hagen hennes har hun jobbet med siden . Etter ett år etter er den lille hagen fylt med deilige råvarer – både salater og urter.
I dag har jeg hatt en aldri så liten innsamling av urter fra hagen. For at hagen skal framstå en frodig oase, fyller jeg krukker og kar med blomster og spiselige vekster når våren kommer. Plukk regelmessig buketter med urter gjennom sesongen, så kan du nyte.
Tekst: Kari Gjertrud Dølgaard Foto: Kari Gjertrud Dølgaard. SAFTIGE SAKER: Her har du en liten rett du har skapt selv. Det er en ekstra bonus når man kan forene pryd og nytte.
Intet dufter så godt som nyhøstede urter fra din egen veranda, terrasse eller hage ! Lettdyrkede urter som gressløk og persille, dill og koriander er kjent for de . Boka viser deg hvordan du kan dyrke dine egne urter , gir råd om planting, stell og innhøsting, og presenterer ulike urtefamilier. Den inneholder oppskrifter på . Bok om urter med tips til hagen , kjøkken, hus og hjem. Forfatteren presenterer hundre av sine favoritturter, med faktaopplysninger.
Her er det også oppskrifter på . Mange urter tåler nordlandsklimaet godt, for vintrene er jo ikke så kalde.
