Den Ultimative Guiden til Å Dyrke Agurk i Drivhus: Fra Frø til Høsting

Å dyrke agurker i et drivhus kan være en svært givende opplevelse, og gir deg tilgang til ferske, smakfulle agurker langt utover den vanlige sesongen. Et drivhus skaper et kontrollert miljø som beskytter plantene mot vær og vind, forlenger vekstsesongen og gir optimale forhold for agurkplantenes utvikling. Denne omfattende guiden vil ta deg gjennom alle trinnene som er nødvendige for å lykkes med agurkdyrking i drivhus, fra valg av riktig sort til høsting av en rikelig avling.

1. Valg av Agurksorter Egnet for Drivhus

Det finnes mange forskjellige agurksorter, og det er viktig å velge sorter som er spesielt godt egnet for drivhusdyrking. Disse sortene er ofte mer motstandsdyktige mot sykdommer som trives i fuktige drivhusmiljøer, og de har en tendens til å produsere en jevnere og mer rikelig avling under de beskyttede forholdene.

1.1. Slangeagurker (Lange Agurker)

Slangeagurker er en populær type for drivhus, kjennetegnet av sine lange, slanke frukter med en glatt overflate. Mange slangeagurksorter som dyrkes i drivhus er partenokarpe, noe som betyr at de ikke trenger pollinering for å sette frukt. Dette er en stor fordel i et lukket drivhusmiljø hvor tilgangen på pollinatorer kan være begrenset. Populære drivhussorter inkluderer ‘Passandra’, ‘Bella’, ‘Carmen’ og ‘Dominica’. Disse sortene er kjent for sin gode smak, høye avlinger og motstandskraft mot vanlige agurksykdommer.

1.2. Miniagurker (Snackagurker)

Miniagurker, også kjent som snackagurker, produserer mindre frukter som er ideelle for snacking. De er ofte svært produktive og trives godt i drivhus. Som slangeagurker finnes det også partenokarpe varianter av miniagurker som er godt egnet for drivhusdyrking. Sorter som ‘Picolino’, ‘Mini Munch’ og ‘Little Leaf’ er populære valg blant drivhusdyrkere som ønsker små, smakfulle agurker.

1.3. Libanesiske Agurker

Libanesiske agurker er en annen type som ofte dyrkes i drivhus. De har en tynnere skinn og en mild smak, og blir vanligvis høstet når de er rundt 15-20 cm lange. Disse sortene er ofte partenokarpe og gir gode avlinger i et beskyttet drivhusmiljø. ‘Tyria’ og ‘Suyo Long’ er eksempler på libanesiske agurksorter som kan trives godt i drivhus.

1.4. Sylteagurker

Selv om sylteagurker ofte dyrkes utendørs, kan noen kompakte sorter også dyrkes i drivhus, spesielt hvis plassen er begrenset. Disse sortene produserer små, knudrete frukter som er ideelle for sylting. Hvis du planlegger å sylte agurker, kan det være verdt å vurdere spesialiserte drivhussorter som ‘National Pickling’ eller ‘Cornichon’.

1.5. Frilandssorter i Drivhus (Med Forbehold)

Selv om det anbefales å velge agurksorter som er spesielt utviklet for drivhus, kan noen robuste frilandssorter også dyrkes i drivhus med godt resultat. Imidlertid kan disse være mer utsatt for visse drivhussykdommer og kan kreve mer oppmerksomhet når det gjelder ventilasjon og fuktighetskontroll. Hvis du velger en frilandssort, sørg for å velge en som er kjent for god sykdomsresistens.

2. Forberedelse av Drivhuset for Agurkdyrking

Før du begynner å plante agurkfrø eller -planter i drivhuset, er det viktig å sørge for at miljøet er optimalt for vekst. Dette inkluderer rengjøring, jordforberedelse og tilrettelegging av støttesystemer.

2.1. Rengjøring av Drivhuset

Start med å rengjøre drivhuset grundig. Fjern alt gammelt planteavfall, som kan inneholde sykdomssporer eller skadedyr. Vask ned alle overflater, inkludert glass, rammer og gulv, med en mild såpeløsning. Dette bidrar til å redusere risikoen for sykdommer og skadedyrangrep i den nye sesongen.

2.2. Jordforberedelse og Jordforbedring

Agurker trives i en godt drenert, næringsrik jord med en pH-verdi mellom 6,0 og 7,0. Hvis du bruker jorden som allerede er i drivhuset, er det viktig å forbedre den ved å tilsette kompost eller annen organisk materiale. Dette vil forbedre jordstrukturen, dreneringen og tilførselen av næringsstoffer. Du kan også vurdere å bruke en ferdigblandet drivhusjord av høy kvalitet.

2.3. Tilrettelegging av Støttesystemer

Agurkplanter er klatreplanter som trenger støtte for å vokse vertikalt. Dette forbedrer luftsirkulasjonen, reduserer risikoen for sykdommer og gjør høstingen enklere. Det finnes flere måter å gi støtte til agurkplanter i drivhus:

2.3.1. Espalier

Et espalier er en struktur laget av tre, bambus eller metall som plantene kan klatre på. Du kan enten kjøpe ferdige espalier eller lage dine egne. Sørg for at espalieret er solid og tåler vekten av de voksende plantene og fruktene.

2.3.2. Tråder og Klemmer

En annen vanlig metode er å feste sterke tråder fra taket av drivhuset og ned til bakken ved siden av hver plante. Etter hvert som plantene vokser, kan du forsiktig vikle hovedstammen rundt tråden og bruke klemmer for å feste sideskuddene. Dette er en plassbesparende og effektiv måte å støtte agurkplanter på.

2.3.3. Nett

Klatrenett er også et godt alternativ for å støtte agurkplanter. Du kan spenne nettet horisontalt eller vertikalt, avhengig av hvordan du ønsker at plantene skal vokse. Nettet gir plantene mange festepunkter og fordeler vekten jevnt.

3. Såing av Agurkfrø eller Planting av Forkultiverte Planter

Du kan enten starte agurkdyrkingen fra frø eller kjøpe ferdig forkultiverte planter. Begge metodene har sine fordeler og ulemper.

3.1. Såing av Agurkfrø

Hvis du velger å så agurkfrø direkte i drivhuset, bør du vente til jordtemperaturen er stabil rundt 18-20°C. Du kan også forkultivere frøene innendørs 3-4 uker før forventet utplanting. Så frøene ca. 1-2 cm dypt i små potter med såjord. Hold jorden jevnt fuktig og plasser pottene på et lyst og varmt sted. Når plantene har utviklet 2-3 ekte blader og risikoen for frost er over, kan de plantes ut i drivhuset med en avstand på ca. 50-75 cm mellom hver plante og 100-150 cm mellom radene.

3.2. Planting av Forkultiverte Planter

Forkultiverte agurkplanter kan kjøpes fra hagesentre eller planteskoler. Dette er en raskere måte å komme i gang med agurkdyrkingen på, og du slipper risikoen for dårlig spiring. Når du planter forkultiverte planter, håndter dem forsiktig for å unngå å skade røttene. Grav et hull som er litt større enn rotklumpen, plasser planten i hullet og fyll på med jord. Vann godt etter planting.

4. Stell og Vedlikehold av Agurkplanter i Drivhus

Når agurkplantene er plantet i drivhuset, krever de jevnlig stell og vedlikehold for å trives og produsere en god avling. Dette inkluderer vanning, gjødsling, beskjæring og pollinering (for ikke-partenokarpe sorter).

4.1. Vanning av Agurkplanter

Agurkplanter trenger jevn tilførsel av vann, spesielt når de blomstrer og setter frukt. Jorden bør holdes jevnt fuktig, men ikke våt. Overvanning kan føre til rotråte og andre sykdommer. Vann helst tidlig på dagen, slik at bladene har tid til å tørke før natten, noe som reduserer risikoen for soppsykdommer. Bruk temperert vann for å unngå sjokk for plantene. Dryppvanning er en ideell metode for drivhus da den leverer vann direkte til røttene og minimerer fuktighet på bladene.

4.2. Gjødsling av Agurkplanter

Agurker er grådige planter som trenger mye næring for å vokse raskt og produsere mange frukter. Start med å tilføre en balansert gjødsel ved planting. Etter hvert som plantene vokser og begynner å blomstre, kan du bytte til en gjødsel med høyere innhold av kalium, som fremmer fruktutviklingen. Flytende gjødsel som tilsettes vanningsvannet er en effektiv måte å sikre jevn tilførsel av næringsstoffer. Følg alltid instruksjonene på gjødselpakken for riktig dosering.

4.3. Beskjæring av Agurkplanter

Beskjæring er viktig for å kontrollere veksten til agurkplantene i drivhuset, forbedre luftsirkulasjonen og fremme fruktsettingen. De fleste drivhussorter dyrkes som en enkelt hovedstamme med sideskudd som jevnlig fjernes. Dette fokuserer plantens energi på utvikling av hovedfruktene. Fjern sideskuddene som vokser ut fra bladhjørnene når de er små. Når hovedstammen når toppen av støttesystemet, kan du knipe av toppen for å oppmuntre til utvikling av sideskudd høyere oppe, som også kan knipes etter at de har utviklet noen få blader og frukt.

4.4. Pollinering av Ikke-Partenokarpe Sorter

Hvis du dyrker agurksorter som ikke er partenokarpe, trenger de pollinering for å sette frukt. I et drivhus kan tilgangen på naturlige pollinatorer som bier og humler være begrenset. Du kan enten introdusere en bikube i drivhuset eller håndpollinere blomstene. For håndpollinering bruker du en liten pensel til å overføre pollen fra hannblomstene (som har en tynn stilk bak blomsten) til hunnblomstene (som har en liten fruktlignende struktur bak blomsten). Gjør dette tidlig på dagen når pollenet er mest aktivt.

4.5. Temperatur og Luftfuktighet i Drivhuset

Agurker trives i varme temperaturer mellom 20 og 25°C om dagen og ikke under 15°C om natten. Høye temperaturer over 30°C kan føre til dårlig fruktsetting og økt risiko for skadedyr. Sørg for god ventilasjon i drivhuset, spesielt på varme dager, for å regulere temperaturen og redusere luftfuktigheten. Høy luftfuktighet kan fremme utvikling av soppsykdommer. Ideell luftfuktighet for agurker ligger mellom 60 og 70%. Du kan bruke en hygrometer for å overvåke luftfuktigheten og justere ventilasjonen etter behov.

5. Skadedyr og Sykdommer hos Agurkplanter i Drivhus

Selv om et drivhus gir beskyttelse mot mange utfordringer utendørs, kan agurkplanter fortsatt bli angrepet av skadedyr og sykdommer. Regelmessig inspeksjon av plantene er viktig for å oppdage problemer tidlig og iverksette tiltak før de sprer seg.

5.1. Vanlige Skadedyr i Drivhus

5.1.1. Bladlus

Bladlus er små, saftsugende insekter som kan danne store kolonier på undersiden av bladene og på nye skudd. De kan svekke plantene, forårsake deformerte blader og overføre virus. Du kan bekjempe bladlus ved å spyle dem av med en sterk vannstråle, bruke insektssåpe eller introdusere naturlige fiender som marihøner og snylteveps.

5.1.2. Spinnmidd

Spinnmidd er små edderkopplignende skadedyr som suger saft fra bladene, noe som fører til små, lyse flekker og fine silkespinn på undersiden av bladene. Tørr luft og høye temperaturer i drivhuset kan fremme spinnmiddangrep. Øk luftfuktigheten, bruk insektssåpe eller rovdyrmidd for å bekjempe dem.

5.1.3. Hvitefly

Hvitefly er små, hvite insekter som svermer rundt plantene når de forstyrres. Larvene suger saft fra bladene og kan skille ut en klebrig substans (honningdugg) som fremmer soppvekst. Gule limfeller kan brukes for å fange voksne hvitefly, og insektssåpe eller systemiske insektmidler kan brukes mot larvene.

5.1.4. Trips

Trips er små, vingede insekter som kan forårsake sølvfargede striper og deformerte blomster og blader ved å suge saft fra plantecellene. De kan også overføre virus. Blå limfeller kan hjel