For meg er det sopp- og løkstuing. Oppskriften er enkel: Stek hakket løk blank, . Løk – og soppstuing – Dette tilbehøret passer til alt! La det koke til det tykner, ca minutter.
Tilsett fløte og la det hele koke til . Lammekoteletter er mørt kjøtt med mye smak.
Sopp og løkstuing er godt tilbehør til blant annet kjøtt. Pass på hele tiden så det ikke brenner seg. Løk og sopp skal deles opp på forhån ikke finhakkes-det skal være substans på stuingen. Grovhakk løk og finhakk hvitløk. Stekt sopp med sprø løk er veldig godt til taco og wraps.
Dryss over mel og spe ut med melk og buljong. Hell over creme fraiche og la . Sei med sopp og løk er en deilig klassiker som passer flott som hverdagsmiddag. Løft ut baconet og legg på litt kjøkkenpapir.
I samme stekepanne, stek sopp med litt olje,. Krydder: salt, pepper, eventuelt oregano – ss margarin og litt olje. Superenkel smårett som passer perfekt som tilbehør til både kjøtt og fisk.
Best kontroll og mindre risiko for svidd løk får du selvsagt om du steker . Piroger med kjøtt, løk og sopp er fylt gjærbakst fra Russland. Små russiske erter setter en ekstra spiss på . Kjartan Skjelde serverer middag med stuet mandelpotet med sort trompetsopp, syltet løk , salat av nystekt skogsopp og sprøtt bacon på toppen. Mektige scones med løk og sopp.
Velg og vrak blant mengder av oppskrifter, tips og inspirasjon. Smakfull, kremet pastarett med kjøttdeig, sopp , løk og persille. Vår deilige tortilla med egg, blåmuggost, løk og sopp er perfekt til lunsj. Pasta med sopp og løk er en enkle og god rett som du lager på under halvtimen.
Kikerter med tomat, løk og sopp. Her er en superrask og enkel pølserett med gode grønnsaker.
