Frukt og bær er modne, og det er fantastisk mye godt som kan lages. Råsaften bruker jeg som utgangspunkt blant annet for . Slik lager du hjemmelaget saft: Saftkoking over damp, vanlig koking og råsaft. Rips , solbær, blåbær, bringebær, rabarbra og epler egner seg godt til saft. En kan gjerne blande flere typer skogsbær, frukt eller hagebær, og bytte ut hvitt med.
Her er det rips som er plukka inn.
Oppskrifter for lage råsaft av rips. På myTaste vil du finne oppskrifter for råsaft rips samt tusenvis av lignende oppskrifter. Bringebær, blåbær, rips og kirsebær er særlig godt. Bærene må være modne, feilfrie, nyplukkede og tørre. Det er mest blåbær, bringebær, rips , moreller og tyttebær som blir brukt til saft.
Se også link under til råsaft. Dersom du skal bruke flaskene til råsaft (eller rått syltetøy), lar du. Dyr saft med lite råsaft og mye kalorier.
Råsaft av rips er en klassiker, fremstilt av friske, søte og solmodne rips tilsatt sukker for smakens skyld. Tenk deg deilig søt og syrlig . Ritni råsaft av blåbær og krekling er ikke tilsatt sukker. Lokalmat – Bransjeportalen for lokalmat for hele Norge – Matmerk. I sommer har altså min Janet vært på ferde igjen og delt goder fra sin frodige hage ute på landet.
Etter samme fremgangsmåte kan du bruke andre bær. Sukkermengden kan du selv justere. Gjæringen startet etter to dager. Han opplyser om at det er ca 250g sukker . Flatøsters fra Bømlo med rips fra bestemors hage. Bruk råsaft av rips over østers.
Koking av saft og råsaft er andre framgangsmåtar. Man får riktignok med seg råsaft fra rips og bringebær, så bedre enn brus. Den salige blandingen besto av rips , solbær, bringebær, jordbær,. Råsaft frå rips og bringebær (frå konsentrat, totalt råsaft ), sukker, .
