Jeg er vokst opp med hjemmelaget krøkebærsaft, eller krekling som søringene sier. Nå vokser det ikke så mye krekling i . Fantastisk god råsaft av blåbær som kan lages fra småskoletrinnet og oppover. Rips, solbær, blåbær , bringebær, rabarbra og epler egner seg godt til saft.
Denne oppskrifta på hjemmelaget blåbærsaft kan man lage uten bruk av saftkoker. Slik lager du hjemmelaget saft: Saftkoking over damp, vanlig koking og råsaft.
De mest egnede bærsortene er bringebær, rips, blåbær , moreller og tyttebær. Saften heller du på godt vaskede . Bærene må være modne, feilfrie, nyplukkede og tørre. Det er mest blåbær , bringebær, rips, moreller og tyttebær som blir brukt til saft.
Se også link under til råsaft. Ritni” er det samiske ordet for den første rimfrosten om høsten. På myTaste vil du finne oppskrifter for råsaft samt tusenvis av lignende oppskrifter. Dermed graver jeg dypt og lager råsaft av både blåbær og tyttebær.
Ritni er frisk, ren råsaft av ferske blåbær.
Vi bruker en del krøkebær (krekling) til råsaft. Flasken rommer 2ml og er inndelt med målestreker som viser hvor mye Ritni du skal ta hver d. Ritni Blåbær er ren råsaft av viltvoksende blåbær. Kreklingsaft ( råsaft av krekling) er saft med herlig og fristende farge og en helt unik smak.
Bland ut saften med vann eller noe sprudlende. Det skyldes bra innhold av råsaft, lite kalorier og lite karbohydrater til tross. Dette skyldes lite råsaft, mye sukker, mye kalorier og ikke oppgitt. Biosa med blåbær er et rent melkesyregjæret kosttilskudd av økologisk råsaft av blåbær , aroniabær og solbær som styrker fordøyelsen. Bringebær, blåbær , rips og kirsebær er særlig godt.
Blåbær på et strå, blåbær med melk, råsaft av blåbær , det er flere ting man kan benytte blåbærene til. I tidligere tider var bærene et viktig . Urteblandingen og råsaften vil fermentere . Safta er ei blanding av blåbær , bjørnebær, tyttebær, bringebær, jordbær. Råsaft frå eple (), blåbær (), bjørnebær (), tyttebær (), . Av andre gode og sunne safter, kan vi by på bringebærsaft, . Grunnoppskrift til råsaft av blåbær : kilo bær.
