Er du en av dem med hagen full av rabarbra , men ingen idé om hva du skal bruke den til? Her finner du flere smakfulle tips og oppskrifter! Du kan lage mye godt av de nye stilkene, som er sprø, saftige og syrlige.
Rabarbra er nemlig langt mer anvendelig enn hva de fleste tror. Betaling kan være et lite glass med rabarbrasyltetøy eller rabarbrasuppe. Det er så mye godt du kan lage med rabarbra , bare se hva disse flotte bloggerne tryller frem.
Har du mye rabarbra er det mye godt du kan lage ! Her har jeg samlet noen rabarbraoppskrifter fra bloggen – se om ikke du finner noe her. Ja, alt dette kan du bruke rabarbra til. Rabarbraen kan forvandlast til ei nydeleg saft som passar både som tørstedrikke, aperitiff. Denne oppskriften på luftig og frisk sorbé kan du lage uten ismaskin. Rabarbra ble tidligere omtalt som ”Nordens ginseng”, da man trodde den kunne helbrede de fleste sykdommer.
Det du tror, avgjør hva du ser. Er det noen som har en oppskrift de kan anbefale? Hvordan lager man sånn smuldrepai, da?
Mormors oppskrift på rabarbrasyltetøy innlegg 8. Ida og Muskatt – blogger idaogmuskatt. Read More