Myrdal kvit geitost er populær på grunn av den deilige konsistenten og milde. Kvitlin er en lagret ost med fyldig og svakt syrlig smak – perfekt som tapas. Det blir ikke fjernet fløte fra geitemelken, og osten blir ystet slik. Det er også en fantastisk kvalitet på de norske ostene, forteller den folkekjære kokken Arne Brimi.
Kvalitetsmjølk for kvit geitost er eit forskingsprosjekt med hovudmål.
Kvaliteten av norsk geitemjølk er variabel og oppfyller ofte ikkje krava . Mens færre vil ha brunost, vil flere ha hvit geitost. Ny forskning viser at kvaliteten på norsk geitemelk har blitt mye bedre de siste årene. BERGEN (VG) Tre timer etter at ekteparet hadde spist av geitosten , kom en voldsom reaksjon.
Hos Den norske Sjømannsmisjon har brunosten vært et fast innslag på. Smaken av brunost er ofte både kraftigere og skarpere enn vanlig hvit eller gul ost. Den kommer eventuelt ikke på listen over utvalgte norsk oster før jeg har smakt den.
Kvit Undredal er upasteurisert fast hvit geitost. Store forventninger til ny geitost. Tine lanserer en ny hvit geitost. Men de er vesentlig forskjellige fra norsk geitost. En Chevre har vanligvis en hvit skorpe og modner utenfra og innover.
Brokkolien, tomatene og chilien som Tareq Taylor bruker når han lager risotto er tørket. Men du lager den like godt med ferske råvarer. Du kan sikkert bruke ricotta isteden for hvit geitost , men jeg synes sistnevnte. I dag er det premiere på reklamefilmen til TINE Ekte Hvit Geitost. Tagliatelle med hvit geitost og soltørkede tomater.
Bland pasta, tomatblandingen og geitosten og server med nyreven parmesan. Lag noe søtt og godt med de norske eplene. Dette er en ost laget av ren geitemelk og passer utmerket med andre smaker og urter.
Nå har laget min egen hvite pizza med ekte hvit geitost fra tine og strandaskinke. Ekte norsk pizza med gode råvarer. Av den KVITE GEITOSTEN kan me no levere alle mogningsgrader av KVIT UNDREDAL ( salta), altså den med minst mogningstid – NYLAGRA mogna omlag 2 .
Fjelltopp fersk geitost ca 140gr, Bos ysteri, Stk, ,-. Norsk Ost , Mer om ost generelt. Kvit kjerringøy økologisk, KjerringØy gÅr Kg, ,. Den norske osteprodusenten Tingvollost vant onsdag overraskende tittelen World.
