Løft blikket og du vil finne de sunne bærene på de utroligste steder. Senere på sommeren kommer de sorte . Den er både hardfør, vokser fort, tåler skygge – og bærene er supersunne. Det er Aronia eller svartsurbær på norsk.
Svartsurbær , Aronia melanocarpa, er mest kjent som en prydbusk.
Første gong eg smakte syltetøy av desse bæra synest eg ikkje det smakte spesielt godt, men det . Latinsk navn, Aronia melanocarpa. Bærene er spiselige og kan brukes bl. Om våren har den hvite blomster, og om . Aronia, eller svartsurbær som vi ofte kaller det.
Den inneholder også vitaminene A, E , B . Ergo koker en de ikke er det det beste.
Vet om ett par stykker som har hekk av svartsurbær. Er blitt fortalt at svartsurbær inneholder masse antioksidanter. Du trenger: liter svartsurbær. Alternativt erstattes helt eller delvis med rom eller Cognac.
Jeg håper det er svartsurbær , men svigermor mente det måtte . Fantastisk smak og høyt innhold av C-vitamin. I Norge kalles aronia også svartsurbær eller surbær, og planten tilhører rosefamilien. Men eg vil tru svartsurbær kan passe ganske bra.
Sommeren er definitivt over her på Østlandet. Men fortsatt gjenstår mye hageglede: Det skal høstes og syltes og . I Mysen kan du plukke dem helt gratis. Vitenskapelig navn Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott. Arten kjennetegner disse naturtypene . Har hørt at det skal være så avsinding sunt med svartsurbær.
Følg oss: Vi tilbyrHva gjør vi?
Overordnet post: Sopp og nyttevekster. Sølvi Myhrvold Lysfjord : For noen år siden ble jeg gjort oppmerksom på disse fantastiske.
